影智XBOT发布XOS 3.0餐饮具身操作系统及三款机器人

6月30日，影智XBOT在北京全新发布具身操作系统XOS 3.0、三款餐饮机器人及自营品牌XBOT COFFEE，并启动“60位AI新消费合伙人”计划。

具身操作系统的行业应用

XOS 3.0是专为餐饮零售场景设计的智能操作系统，通过软硬件一体的解决方案，实现多场景任务自动化。具身操作系统指的是结合物理机器人与智能算法的系统，用于复杂环境下的互动与操作。

商业解决方案全面开放

影智XBOT面向自有品牌客户推出“插电即运营”的商业解决方案，通过OEM/ODM模式，使合作伙伴能快速开发专属机器人咖啡品牌。三款餐饮机器人包含咖啡、快餐及后厨自动化类型，覆盖不同运营需求。

“从硬件交付到生态赋能，我们持续验证具身智能落地路径。”

市场布局逻辑

此次发布标志着影智XBOT从咖啡机器人单点突破，拓展至全餐饮场景布局；从产品销售转向商业解决方案交付。业内人士指出，该模式能通过技术复制加速餐饮服务业智能化改造进程。

影智XBOT推ROBOT商业解决方案 解决开店全链条需求

影智XBOT此次推出的ROBOT商业解决方案，打破了行业“只卖设备、不给方案”的传统模式。客户获得的不再是一台孤立的硬件设备，而是开箱即用、持续增效的完整开店能力。

方案核心特点

该方案为客户提供从开店初期至今的全链条支持，解决过程中所需的各种能力。

“从卖设备到卖能力”，是影智XBOT此次ROBOT商业解决方案的设计核心理念。

ROBOT（Robot）是一套自动化操作系统，它通过预设规则和算法，实现对设备和流程的自动化管理和优化。在这种商业模式下，企业不再是单纯售卖独立的硬件，而是整合相关技术和服务，为客户提供综合性的解决方案。

此举意味着影智XBOT正在推动商业自动化向更高效、更便捷的方向发展，这对行业具有积极的示范意义。

具身操作系统XOS 3.0支持餐饮零售多场景机器人部署

据悉，一套专为餐饮零售行业设计的具身操作系统XOS 3.0已投入应用。该系统以“一脑多形”架构为核心，可支持跨本体的技能迁移，实现“一次研发，万形复用”。

系统与技术特点

XOS 3.0已在咖啡场景完成感知、控制与运营能力的验证，这些技术能力可快速迁移至冰淇淋、调酒、快餐等品类，帮助合作伙伴拓展业务边界。

具身操作系统（XOS）是指融合了感知、决策与执行能力的智能系统，通过标准化接口实现不同机器人形态的统一控制。

产品组合

硬件载体方面，推出了三款产品：XBOT C3咖啡机器人、XBOT I3冰淇淋机器人及XBOT X1通用餐饮人形机器人。这些设备覆盖了门店服务、咖啡制作、冰淇淋制作等高频消费场景。

1. 咖啡场景验证的运营能力可扩展至冰淇淋、调酒等品类
2. “一脑多形”架构实现跨本体技能迁移
3. 三款机器人覆盖门店服务与制作场景

超级AI店长系统实现运营管理全面智能化

作为商业解决方案的运营中枢，XBOT Claw超级AI店长系统推动了运营管理全面智能化。该系统核心是推动运营模式从"人找问题"向"问题找人"升级，使单名运营人员能管理10台以上设备。

五大核心功能模块

该系统包含五大核心模块，实现全方位智能化管理：

• 五层权限体系：从运维、店长、区域、加盟商到总部逐级划分数据与操作权限
• AI出品检测：设备摄像头自动留存每笔订单的出品影像，AI视觉模型自动评分并标注异常
• 智能物料预测：牛奶、咖啡豆、纸杯等物料检测精度达毫米级与克级
• 经营分析辅助：自动生成每日运营总结、实时追踪核心经营指标
• 设备健康管理：通过六维度加权的健康评分体系识别高风险设备

系统核心是通过多维度数据监测和人工智能分析，实现对商业运营流程的全程智能把控。

XBOT Claw超级AI店长系统能大幅降低人工成本，提升运营效率，同时通过标准化运营学堂功能降低新人培训成本与操作失误率。业内人士指出，该系统为商业运营管理提供了新的数字化解决方案，显著提升了运营效率。

智能服务方案整合数字人交互提升无人设备体验

最新方案通过数字人交互、AI个性化推荐和定制化印花能力，为无人场景注入情感连接，有助于合作方在同质化竞争中建立差异化优势。与传统停留在“自动贩卖机”阶段的无人设备形成区别。

数字人交互的字面解释

数字人交互是指通过数字技术模拟人类形象与行为，实现与用户的自动交流。该功能整合在无人设备中，能够提供类真人服务体验。

传统模式的局限

在传统餐饮机器人行业，设备厂商仅承担硬件供应商角色，运营、运维、品控、引流等经营问题全由客户自行解决。这导致大量设备落地后因运营能力不足无法实现预期收益。

“从卖设备到建生态”，重新思考具身智能商业逻辑，强调服务生态的构建而非单纯设备销售。

• 数字人交互提供更自然的用户引导。
• AI个性化推荐提升用户满意度。
• 定制化印花增加个性化体验。

该方案代表了对无人服务本质的重新定义。业内人士指出，这直接促进了无人设备从单一产品销售向综合解决方案供应商的角色升级。

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XOS 3.0发布 聚焦技术扩展与用户体验创新

XOS 3.0技术平台正式发布，强调系统可扩展性与用户交互体验。该平台支持通用能力跨设备类型复用，同时引入数字人交互等创新功能。

技术扩展性分析

XOS 3.0的通用能力可跨形态复用，合作方无需为不同品类重复采购系统与设备。这种模式避免了硬件资产闲置，降低了运营成本。一个典型的经历是硬件共享的流程简化，避免了不同设备对独立系统依赖造成的资源浪费。

用户交互体验升级

该平台与停留在"自动贩卖机"阶段的无人设备不同，通过数字人交互、AI个性化推荐、定制化印花等能力，为无人场景注入情感连接。这些功能帮助合作方在同质化竞争中建立差异化优势。数字人交互是指通过虚拟形象提供更人性化的服务。

影智XBOT推出智能咖啡解决方案 提升运营效率与商业风险防控

影智XBOT推出AI驱动智能咖啡解决方案，通过全链路管控提升运营效率，并配套金融政策降低合作方风险。该方案包含AI店长系统与无人店模式，旨在解决传统连锁品牌的品控与标准化难题。

AI店长系统提升运营效率

AI店长系统通过智能预测和自动化管理，压缩人力成本至单人可管理10台以上设备。

“粉量误差±0.3g、温度误差±0.5℃等标准化出品精度，保障‘万杯如一’的品质。”

• 无人店模式压缩人力成本，提升单人管理能力。
• 智能预测减少物料断货损失。
• 设备自诊断和远程OTA降低运维成本。

7×24小时运营填补服务空白

7×24小时不间断的运营能力，挖掘夜间及节假日传统门店服务空白。

该模式通过粉量、温度精细控制，解决了传统连锁品牌标准化难的核心痛点，提升单店营收天花板。

商业风险可控性保障

配套金融分期、设备回购政策，降低合作方初始投入门槛。

总部统一的品牌营销与新品研发支持，让中小合作方获得头部品牌资源能力，应对技术迭代与品牌建设成本。

自营验证与生态开放

影智XBOT推出自营连锁咖啡品牌XBOT COFFEE，并公开自营旗舰零号店试营业数据。

1. 单日最高出杯量突破1000杯。
2. 验证点位模型和运营体系可行性。

该方案通过真实数据验证了可行性，成为生产闭环的工具。

60位AI新消费合伙人计划启动 单店加盟商与城市合伙人双轨并行

招商加盟层面，“60位AI新消费合伙人”计划正式推行“单店加盟商+城市合伙人”两级合作体系，旨在覆盖多元化的创业与投资需求。

加盟体系与机型配置

该计划覆盖的三款主力机型Light 3.0、I3、C3，均基于“咖啡小站”逻辑进行设计。此逻辑强调通过极致的坪效比和灵活部署能力，降低加盟商的初始投资门槛。

“咖啡小站”是指采用紧凑型空间设计和高效运营模式，以较低的场地成本实现标准化服务的业务单元。

单店加盟商主要提供个体门店运营，而城市合伙人则在一个城市内布局多家网点，通过规模效应提升区域市场覆盖率。这一设计旨在满足不同投资体量的创业需求。

• Light 3.0：采用创新型设计，适合中小型创业者。
• I3：集成智能系统，面向中高端市场需求。
• C3：配置高效供应链配合，适合城市合伙人进行规模化部署。

业内人士指出，该计划通过差异化的加盟模式，为AI新消费领域的创业者提供了可量化的投入产出模型。

XBOT ROBOT为自有品牌客户提供OEM/ODM商业化解决方案

XBOT ROBOT面向自有品牌客户推出完整的OEM/ODM赋能方案，支持合作伙伴买断机器所有权。

方案核心内容

合作伙伴买断机器所有权后，将获得XBOT咖啡后台系统的OEM授权。可根据业务需求自主开设账号，完成权限分配给下属店长或运营人员。

借助AI店长功能，合作伙伴可实现对咖啡业务的全域管控。

品牌价值

该方案旨在帮助客户构建完全属于自己的机器人咖啡品牌。OEM（Original Equipment Manufacturer）是指原始设备制造商，即由一厂家生产产品或零部件，由另一厂家品牌化并负责销售的行为模式。

业内人士指出，该方案有助于降低品牌客户进入机器人咖啡市场的门槛。

影智XBOT携手多家伙伴共建具身智能生态

影智XBOT倡导AI新消费基础平台开放共享，联合京东、亦庄机器人等机构签署品牌赋能协议，共同推动具身智能规模化落地。

开放生态体系构建

具身智能是指通过人工智能与物理机器体结合，实现环境感知与自主行动的技术形态。影智XBOT认为，该技术需行业合力推动成熟，单家企业难以独立完成大规模商业化。

XBOT与京东、吉林旅游控股集团、菲柯机器人等伙伴的合作，涵盖ODM（原始设计制造商）和OEM（原始设备制造商）领域，旨在共享技术能力与商业模型。

跨界资源整合

“此次签约跨界产业资本与头部资源，进一步验证了具身智能在多元消费场景中的可行性。”

• 京东：提供供应链与零售场景资源
• 亦庄机器人：聚焦智能制造垂直领域
• 吉林旅游控股集团：探索旅游服务中的智能应用

业内人士指出，多方参与共同验证的技术方案，将直接推动具身智能在消费服务场景的渗透速度。

影智XBOT设备全球部署超千台，累计制咖啡超400万杯

影智XBOT的自动化咖啡设备已在海外落地1000余台，累计制作精品咖啡超400万杯，完成人机交互达400万次。

设备应用场景

这些设备并非仅作展示用途，而是实际部署于写字楼、商场、景区、社区及连锁门店等商业环境中，作为“数字员工”执行日常服务。

设备在真实消费场景下承接订单、服务用户并沉淀数据。

商业价值拆解

• “数字员工”指通过自动化设备实现的常态化商业服务角色。
• 累计订单量反映设备在商业场景中的持续运营能力。

影智XBOT发布商业解决方案 开放生态构建AI新消费场景

从2022年首台咖啡机器人问世，到2026年发布完整商业解决方案，影智XBOT走出了一条“从场景中来、到商业中去”的务实落地路线。

技术落地与生态共建

影智XBOT以开放的姿态邀请全行业伙伴共建生态、共享技术与商业红利。

“将推动更多AI新消费场景的诞生，让具身智能真正走进每个人的日常，为实体消费的数字化、智能化升级注入持久动力。”