江苏昆山前5月进口咖啡生豆1.6万吨 占全国进口量18
今年前5个月,江苏昆山进口咖啡生豆1.6万吨,这一数量占到全国同期咖啡生豆进口总量的18%。昆山正成为从非洲到中国的咖啡豆流通关键节点。
生豆集散与烘焙加工双环节聚集
咖啡生豆即未经烘焙的咖啡豆,是咖啡加工企业的核心原料。昆山吸引了路易达孚、苏可菲纳等国际咖啡生豆贸易企业,在此建设咖啡生豆贸易与分拨项目,为国内烘焙加工企业提供来自世界各地的咖啡生豆。
瑞幸咖啡和星巴克均在昆山建成智能型咖啡烘焙工厂,每天高效供应全国数万家门店。产业链上下游的协同,使昆山实现了从生豆进口到烘焙分发的全链条覆盖。
本地特色咖啡馆超千家
除产业上游与加工端外,昆山还集聚了超过1000家特色咖啡馆。这些门店与大型烘焙工厂共同构成了这座城市独特的咖啡气息。
一颗非洲咖啡豆的中国之旅,正是在昆山完成从生豆到杯中醇香的关键转变。
按照当前进口节奏,昆山今年全年咖啡生豆进口量有望继续保持高位,其作为全国咖啡供应链枢纽的地位进一步巩固。
