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24款“养生水”调查：近八成产品标注“0糖0脂0卡”

摸鱼不慌
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红豆薏米水、红枣枸杞水、陈皮山楂饮……近期，这类被称为“养生水”的预包装饮料在便利店货架显著位置增多。它们通常以谷物、杂豆、果蔬或草本原料为添加成分，主打“0糖0脂0卡”及“真材实料熬煮”卖点，吸引了不少消费者替代奶茶和白开水。

产品特征：谷物草本配方 主打低能量

所谓“养生水”，是一类添加了谷物、杂豆、果蔬或草本原料的预包装饮料。常见产品包括玉米须茶、黑枸杞桑葚饮、苹果黄芪饮等。厂商多强调“0糖0脂0卡”的标签，并宣称采用熬煮工艺，以此区别于传统碳酸饮料和奶茶。

消费者反馈：“不仅比奶茶、碳酸饮料更好喝，还能起到食疗滋补的作用，甚至可以代替白开水。”

成分检测：24款产品中18款标注能量糖脂肪均为零

记者在商超随机选取10个品牌的24款“养生水”产品，查看营养成分表后发现：其中18款产品的能量、脂肪和糖含量均标注为“0”；其余6款虽标注了少量能量和糖，但其含量也大幅低于绝大多数奶茶、果汁和碳酸类饮品，且脂肪含量均标注为“0”。

  • 18款产品：能量、脂肪、糖均为“0”
  • 6款产品：能量和糖有标注，但含量远低于同类饮料，脂肪仍为“0”

养生效果存疑：需理性看待“食疗”宣称

部分消费者认为，“养生水”能够起到食疗滋补作用，甚至可替代白开水。但从业内角度看，这些产品本质上属于预包装饮料，其配料表中的谷物、草本成分经熬煮后含量有限，与日常饮食中的食疗概念存在差异。消费者在选购时需注意营养成分表，而非仅依赖概念宣传。

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