品牌强农富农之路：品牌价值成为农业现代化关键支点

在全面推进乡村振兴、加快建设农业强国进程中，品牌已成为提升农业质量效益和竞争力的核心要素。中国社会科学院农村发展研究所研究员胡冰川指出，走好品牌强农富农之路，不仅关乎农业现代化的内涵深化，也关乎乡村振兴的长期动力。

品牌溢价效应带动农民增收

黑龙江五常大米作为中国优质大米的代表性品牌，其品牌效应已成为推动本地农业综合发展的典型案例。2024年中国品牌价值评价信息显示，五常大米品牌价值达713.4亿元，连续9年位居地标产品大米类全国第一。该品牌通过良种繁育、标准化种植、地理标志保护等制度优势，实现种植面积215万亩、年产量130万吨，产品出口至日本、韩国、新加坡等十多个国家和地区。

品牌溢价效应对农民增收带动明显，推动五常全市农民人均可支配收入增长18%。

多地品牌农业实践成效显现

除五常大米外，多个地区的农业品牌价值也展现出显著的市场竞争力。山东烟台苹果2024年品牌价值达158.4亿元，年出口量60万吨，占全国苹果出口量的一半；浙江安吉白茶品牌价值达52.1亿元，带动全县农民人均增收9960元；江西赣南脐橙品牌价值达691.4亿元，种植面积193万亩，产量185万吨，产品出口至24个国家和地区。

胡冰川在文章中表示，农业品牌是农产品的“身份证”，也是农业进入市场的“通行证”。一个成熟的品牌不仅能显著提升产品的市场溢价能力，更是推动产业链整合、引导要素聚集的“磁力核心”。

品牌建设成乡村振兴有效突破口

当前，品牌已不仅是产品推广层面的概念，而是与农业产业的产前、产中、产后各个环节深度融合。从各地实践来看，品牌已成为农业强链补链的重要支点，也是各地推进乡村振兴的有效突破口之一。

• 品牌定义拆解：品牌溢价指的是消费者因品牌认知而愿意支付的超出产品基本功能价值的部分，这种额外价值直接转化为农户收入增长。而地标产品则指产自特定地域、产品质量或声誉取决于该地域自然和人文因素的产品。

站在新的历史方位上，推动品牌强农富农，已成为提升农业质量效益和竞争力的关键所在。

农产品品牌化转型提速：加工产值比达2.61，网络零售额突破6300亿元

中国农产品正在经历从初级原料向品牌化、高附加值产品的系统性跃升。最新行业数据显示，全国规模以上农产品加工企业营业收入已超过18万亿元，农产品加工业产值与农业总产值比达到2.61，标志着农业产业链条正在向深加工与品牌端延伸。

标准化体系重塑“种出来”与“选出来”的路径

农业品牌建设的根基在于产品质量的一致性。当前，农业标准化体系加速构建，设施农业模式日益成熟。以日光温室小番茄为例，通过标准化种植、精准管理和绿色防控，实现了株高、茎粗、叶片数等指标的可控管理，产品端果型、果重误差通常控制在10%以内，满足市场对规格统一的要求。

现代农业呈现两条并行路径：一方面通过标准化和质量可追溯体系实现“种出来的好产品”；另一方面通过上市前的分选与初加工确保品质一致性，即“选出来的好产品”。这两条路径成为农业经营主体灵活选择的两种发展策略。

产品创新与数字化拓宽品牌竞争维度

品牌竞争的底线是质量，而上线则是渠道掌控力与创新能力。在产品端，功能性食品、即食休闲农产品等新兴品类快速崛起，推动农业从初级产品向高附加值链条跃升。在营销端，数字化赋能成为主流，2024年全国农村网络零售额达2.56万亿元，同比增长6.4%；农产品网络零售额突破6300亿元，同比增长15.8%。

业内人士指出，未来农业品牌应进一步依托数字技术，通过消费者画像、精准推送、内容“种草”、社群运营等手段，构建品牌与消费者之间的情感连接与长期信任，实现从“销量驱动”向“品牌驱动”的跃升。

品牌出海从“卖商品”转向“建品牌”

农产品出口数据印证了品牌国际化的提速。2024年我国农产品出口总额达1030亿美元，“走出去”步伐明显加快。传统辣酱品牌“老干妈”深耕北美和欧洲市场，已成为海外中国调味品的代表；蒙牛旗下冰淇淋品牌“艾雪”（Aice）精准布局东南亚，目前位居印尼市场份额第一、菲律宾第二，成为当地广受欢迎的“超级品牌”。

推动品牌国际化，不仅是“品牌强农富农”战略的关键支点，更是迈向农业强国的重要标志。中国品牌在国际市场的认知度和认可度正显著提升，农产品出海正从单纯的商品销售加速转向品牌建设。

农业品牌化转型：从“产量导向”迈向“价值导向”

当前，中国农业正处于从“产量导向”向“质量导向”再向“价值导向”转型的关键阶段。品牌不再仅仅是企业的附加项，而是成为连接技术、文化、消费和国际化的多维体系，被视为推动农业全链条升级和实现农业强国战略的迫切需求。

品牌成为农业高质量发展的核心引擎

品牌强农富农之路被认为有助于实现农业现代化、畅通城乡双循环，并能在推动农民增收和农村可持续发展方面发挥现实作用。业内人士指出，品牌已从“锦上添花”的附加项，转变为农业发展由资源导向迈向价值导向的核心引擎。

四大路径驱动农业品牌建设

文章提出了面向未来推动农业品牌建设的四大举措：

• 夯实品质基础：加强品种培优、标准制定与全程溯源体系建设。
• 拓展产业空间：推动农产品向预制化、功能化、体验化方向延伸。
• 推动品牌国际化：打造具有全球认知度与文化辨识度的“东方农品”，以适应国际市场竞争。
• 健全政策支持体系：形成从品牌孵化、市场培育到权益保护的全周期服务机制。

“培育一批叫得响、立得住、走得远的农业品牌，已成为推动农业全链条升级和实现农业强国战略的迫切需求。”

解读：农业品牌的经济功能延伸

在此论述中，“品牌”被赋予了超越单纯标识符号的产业功能。它不仅是产品信誉和市场竞争力的承载者，更被认为能够整合上游品种培优、中游标准化生产以及下游消费体验，从而驱动整个农业产业链的价值重塑。

值得注意的是，从“优产品”到“强品牌”的转变，意味着农业竞争的焦点正从单一的产品产量优劣，转向涵盖技术、文化输出及国际规则适应能力的系统化品牌体系建设。