河南夏粮主收阶段基本结束 机收率达99.8

河南省小麦大规模机收作业于6月9日收官。自5月28日启动，截至当日，全省累计收获小麦8445万亩，约占种植面积的99.1%，机收率为99.8%。主收阶段结束，意味着工作重心从“抢收”向后续环节转移。

麦收之后新任务：烘干与保障

大规模收割基本完成，但种植户面临的任务并未结束。记者在河南省南阳市的唐河县、方城县麦收一线看到，部分收尾工作仍在进行。

累计收获8445万亩，约占种植面积的99.1%，机收率达到99.8%。

方城县的一位农户梁彦亭，在6月初的热风中，仍在地头忙碌，指挥三轮车装载新收获的粮食。这表明，在主要区域收获完成后，晾晒、烘干、储存等产后问题成为种植户需要直面的关键。

机收率的构成与意义

机收率，是指使用联合收割机等机械设备进行收获作业的种植面积占总收获面积的比例。较高的机收率，通常意味着收获效率的提升和人工依赖的降低。河南省此次的机收数据，反映出其在粮食收获环节的机械化普及程度。

河南夏粮丰收面临收储与收益双重挑战

经济日报记者近日在河南唐河、方城两县走访时发现，小麦收割后，不少农户选择将湿度较高的麦粒直接从田间运往收购点出售。这一现象背后，是传统晾晒方式面临场地、人力、天气等多重制约，而烘干设施的普及又面临成本难题，凸显出当前农业服务体系的短板。

“地头卖湿粮”：无奈的现实选择

在唐河县，种粮农户梁彦亭刚完成小麦收割，亩产超过1300斤。然而，丰收的喜悦很快被晾晒难题冲淡。他坦言，家中所有空地加起来也无法满足全部粮食的晾晒需求。过去有农户在公路上晾晒，但这不仅危险，也属违法。

“收麦就这几天，抢的就是时间。如果拉回家，首先得有好场地，其次得看老天爷脸色。万一刚摊开，一场雨来了，那就全泡汤了。”

农户吕要顺补充了人力因素：“晒麦子是个体力活，两个小时就得翻一次，还得随时看天气。儿子们都不在家，就我一个人折腾不动。”因此，尽管明知会减少收入，许多农户仍选择将“湿粮”直接出售。

在唐河县志炜粮食购销有限公司，等待出售湿粮的农用车排起长队。农户党建杰刚卖掉一车水分含量19%的麦子。他算了一笔账：如果晾晒到标准水分（14%至15%），每斤能多卖几分钱。他的30亩地小麦，不晾晒直接卖会少收入1000至2000元，但能省去大量麻烦和风险。

烘干设施的普及困境与共享可能

使用烘干设备是解决湿粮问题的直接方案。种粮大户乔振群拥有价值十几万元的烘干设备，并获得了政府农机购置补贴。他表示，对于自家这样的规模经营主体，烘干机至关重要，去年秋收时避免了玉米因阴雨腐烂。但他也指出，高昂的设备成本和有限的个人使用频率，使得普通小农户单独购买并不现实。

针对烘干设备的说明：粮食烘干设备是通过加热、通风等手段，在短时间内将新收获粮食的含水量降至安全储存标准的机械。它能有效克服天气制约，减少因霉变造成的产后损失。

面对这一困境，有农户提出了共享思路：几户联合购买一台，或由村里建设共享烘干中心，农户支付加工费使用。这反映出在极端天气频发的背景下，加快建设集烘干、仓储于一体的标准化设施，已成为保障粮食安全和农民增收的迫切需求。

夏播选择：在稳产与增收间权衡

麦收之后，土地立即转入夏播。种什么，成为农民计算经济账的起点。在记者走访中，许多农户选择了玉米。

方城县农户王喜太在收完麦的地里播种玉米，他看中的是玉米管理相对省心、抗逆性强。“玉米皮实，种下去就不用怎么管了。”他说，只要不是极端天气，玉米通常能有稳定的收成。

相比之下，收益更高的花生则因为管理复杂、风险高而被部分农户放弃。农户史建国去年种过花生，今年没有选择续种。“花生从种到收，要除草、培土、打药，收获的时候更麻烦”，而且花生“怕旱怕涝，风险高”。不过，从河南省整体数据看，花生种植面积保持基本稳定。

种粮大户的“精耕细算”与风险试探

一些新型经营主体则在尝试更精细化的管理以谋求增收。方城县种粮大户刘本庆拥有1100亩地，他今年的规划是700亩玉米和400亩大豆。

在玉米种植上，他采取了科学筛选的方法。去年，他在田里测试了32个玉米品种，记录对比它们的发芽率、抗倒伏性、抗旱性及最终产量。利用去年的极端天气作为“天然试金石”，他筛选出表现最好的4个品种进行今年的大面积种植。

“能在去年表现好的品种，正常年景里表现不会差。”

对于风险较高的大豆，刘本庆则采取了谨慎的“试探”策略。“风险大的，少种点试水；风险小的，多种点保底。”他表示，这400亩大豆是一次增收探索，成功则明年扩种，失败也在承受范围之内。这种策略体现了一种经营思路：通过将作物种精、把风险算细，力求在稳产与增收之间找到平衡点。

从“保成本”到“保利润”：农业保险的新期待

随着种植成本的上升，农业经营主体对风险保障的需求也在升级。乔振群算了一笔详细的成本账：一亩地的流转费800元，加上种子、化肥、农药、机械、人工等，总成本超过1200元。而目前购买的农业保险，最高赔付额仅能覆盖种子化肥等部分物化成本，约为四五百元。

关于农业保险的说明：农业保险是专为农业生产者设立的保险，旨在对因自然灾害、病虫害等造成的经济损失提供补偿。目前常见的险种主要保障直接物化成本。

乔振群提出了更高的保障诉求：“农业保险能不能也像商业保险一样，分不同的档次？比如我现在买的是‘基本险’，只保成本，能不能多交点保费，买个‘升级险’，把利润也保上？”这种从“保成本”到“保利润”的诉求跃迁，反映了农业经营主体从追求生存到谋求发展的转变。据了解，国内部分农业产区已开展类似“收入保险”的试点，但因其对数据积累、精算模型和财政补贴能力要求较高，全面推广仍面临挑战。

夏收已毕，夏播正忙。从唐河到方城，产量上的丰收并未完全消解农户心中的焦虑。晾晒烘干的基础设施短板、种植结构的调整优化、以及农业保险保障层次的提升等问题，都需要政府、市场和农户协同努力，共同寻找解答，从而在增产的基础上实现可持续的增收。