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悬崖咖啡馆单日销售额达12.6万元 雁荡山“云端拾光”项目年营收760.63万元

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一家位于浙江温州雁荡山海拔600米悬崖峭壁上的咖啡馆,在2025年实现了整体营收760.63万元,同比增长126%。该项目名为“云端拾光”,其单日最高销售额曾达到12.6万元。

“为了一间咖啡馆,我去爬了一座山。”——这句在社交媒体上流传的表述,折射出该咖啡馆对年轻消费群体的吸引力。

项目定位与运营数据

“云端拾光”选址于雁荡山悬崖地带,海拔高度约600米,曾获得国际设计奖项。从经营指标看,其2025年营收较上一年度增长126%,单日销售峰值突破12万元关口。

所谓“流量钥匙”,是指该咖啡馆在吸引外部客流、提升景区曝光度方面发挥的撬动作用。素材显示,这一单体项目已成为雁荡山“业态重整”策略中的明星案例。

景区业态重整的背景

雁荡山拥有千年历史积淀,此次围绕“业态重整”展开的行动,被定位为一场系统性的调整。咖啡馆的高频社交曝光与营收增长,成为观察该行动效果的一个切面。

“重振雄风”行动的具体内涵在素材中未作展开,但从“云端拾光”的案例可看出,引入具有设计感、社交传播属性的商业项目,是景区当前推进的方向之一。

  • 咖啡馆海拔:600米悬崖位置
  • 2025年整体营收:760.63万元
  • 同比增长幅度:126%
  • 单日最高销售额:12.6万元

社交传播效应

社交媒体上关于“为一间咖啡馆爬了一座山”的表述频繁出现,反映出该项目在年轻群体中形成了一定的传播惯性。该表述将消费行为与户外体验绑定,推动了目的地型消费的成型。

悬崖咖啡馆单日销售额达12.6万元 雁荡山“云端拾光”项目年营收760.63万元  第1张

雁荡山核心景区2025年游客量达461.9万人次 二次消费同比增长超30%

曾因“爬山、看景、看完就走”模式陷入老牌山岳景区困境的雁荡山,在启动“重振雄风”行动后,核心景区2025年接待游客461.9万人次,较2023年增长52.2%。

二次消费同比增长30%以上,二十多家风格各异的咖啡馆散落山间。

游线重构:悬崖栈道串联景区,全天候体验成型

空间梳理率先展开。一条长1.3公里的卧云栈道架设于悬崖峭壁间,将灵岩与方洞两个景区直接连通。

灵岩景区引入国风NPC互动,并保留“灵岩飞渡”表演;灵峰景区增设越剧折子戏演出;加上飞拉达攀岩项目,形成了覆盖白天与夜间时段的活动链条。

灵峰夜景的改造引发关注。过去被诟病“数十年不变”的夜游场景,如今以光影廊道、果盒桥上石斛仙子舞蹈、夫妻峰下双人舞等形式重新呈现,融入诗词、历史元素。

生态修复与业态重整并行

大小龙湫枯水期断流问题曾长期存在。景区对景中村用水方式进行调整,枯水期从五个月缩短至两个月。

影像记录首次发现国家一级保护动物黄腹角雉,反映出生物多样性保护措施的效果。

业态方面,散落山间的二十多家咖啡馆成为年轻游客社交平台打卡热门,二次消费同比增长超30%。

从“卖风景”转向卖体验

雁荡山位于浙江温州,属“三山五岳”之列,同时拥有世界地质公园、首批国家5A级旅游景区等资质。瓯江山水诗路上留存着万余首山水诗词、五千余幅书画作品及四百多处摩崖题刻,《神雕侠侣》《琅琊榜》等影视剧曾在此取景。

2023年6月,温州启动“雁荡山重振雄风”行动,围绕“游线重构、生态重修、文化重现、村落重塑、业态重整、IP重造”六个方向推动转型,目标是将景区核心卖点从自然风光切换至综合体验。

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雁荡山获联合国教科文组织全球大奖 浙江整合三地5A资源推出“雁楠飞仙海天游”廊道

2025年,雁荡山以全球第一的成绩获颁联合国教科文组织“世界地质公园最佳实践奖”;次年5月19日,浙江省将雁荡山与楠溪江、神仙居串联,正式推出跨区域旅游精品线路“雁楠飞仙海天游”。

评估专家新名·阿津子评价:“这正是我希望看到的朝气蓬勃的地质公园。雁荡山做到了资源保护与旅游开发的平衡,希望这些经验与模式能够推广到更多地方。”这也是浙江省内世界地质公园首次获得这一荣誉。

三地高密度5A集群形成跨区域联动

该廊道的设计基础在于密集的地理格局:在温台交界处方圆约60公里范围内,雁荡山、楠溪江、神仙居三大高品质景区直线距离均不足30公里,构成华东地区最密集的山岳型5A集群。雁荡山作为其中唯一的世界地质公园和首批国家5A级旅游景区,发挥龙头作用。

根据差异化定位,雁荡山主打“奇山+飞瀑+夜游”,楠溪江主打“水+诗+田园”,神仙居主打“云端+探险”。三地已联合推出两日游、三日游联票,并共同举办“浙东南山水文化旅游节”,从单点观光向区域目的地协同迈进。

景区业态激活青年返乡创业

业态丰富后,雁荡山景区内特色咖啡馆成为新晋打卡点(叶金涛 摄),一批年轻人返回家乡开民宿、做导游、办农家乐。青年创客施亨敏在山脚下经营民宿,他感慨:“景区热闹好玩了,也带动餐饮、住宿一起变旺,我们这些本土创业者跟着受益。”他表示,能与家乡共同成长带来的成就感格外珍贵。

以世界地质公园奖项为起点、跨区域廊道为延伸,雁荡山的实践正在将生态与文化资源转化为周边居民的实际收益。