鞍山粽子品种较去年增加40% 健康口味端午消费升温

端午节临近，各地消费市场气氛渐浓。在辽宁鞍山，多家商超集中上架粽子，礼盒品类较2023年同期增长了40%，其中低糖、素食等健康概念产品成为新热点。传统节令饰品同样走俏，义乌国际商贸城的国潮文创及五彩绳、香囊等商品销量领跑。

商超备货扩容 健康粽子受关注

从五月下旬起，鞍山主要商超便陆续铺货，设置端午展销专区。货架上的粽子礼盒达到四五十种，品种数量明显扩充。除蜜枣等经典款外，今年商家侧重引入低糖、素食等轻负担口味，适配不同年龄段消费者的需求。

总台记者 晁向荣：随着端午节越来越近，粽子礼盒的销售已经到达了高峰，商超货架上，摆放了四五十种这样的粽子礼盒，比去年增加了40％的品种。

品种同比增幅40%这一数据，反映出商家正以更细分的产品策略应对消费分层。低糖与素食粽子走俏，也意味着健康饮食倾向已直接投射到传统食品的选购中。

国潮风带动饰品热销

除了粽子，承载端午习俗的五彩绳与香囊同样成为市场热门。五彩绳是以五色丝线编结而成的腕饰，民间有端午佩戴以祈福纳吉的寓意；香囊则通常填充艾草等草药，兼具驱虫避秽的实用功能。这些节令好物在义乌国际商贸城的国潮文创板块中势头强劲，销量居于市场前列。

义乌市场的反馈显示，融入传统元素与现代设计的国潮产品正持续吸引消费目光，为节日经济注入增量。

消费者彭女士：老年人血糖问题影响粽子选购 倾向低糖无糖品类

消费者彭女士在选购粽子时提到，当前市场供应品类丰富，但会基于家中老年人的健康状况，特意筛选低糖或无糖产品。

市场选择多元下的个体决策

彭女士列举了鲍鱼粽、肉粽子、大红枣粽子等多种常见产品，同时指出老年人普遍存在血糖偏高的情况，因此购买时会主动避开高糖选项。

“现在粽子选择非常多，比如有鲍鱼的、肉粽子、大红枣粽子，但老年人很多都血糖高，我们会选择低糖、无糖的。”彭女士说。

低糖粽通常指在生产环节减少了糖类原料添加量，无糖粽则一般以不添加蔗糖、葡萄糖等简单糖为特征。这一消费偏好的出现，反映了个别消费者在传统节令食品消费中对健康指标的重视。

鞍山商超举办免费包粽子体验活动 粽子销售高峰预计节前两天出现

端午临近，鞍山各大商场超市加速创新消费场景，通过免费包粽子体验、民俗互动等形式吸引客流。目前整体消费热度持续上行，粽子销售的最高峰预计出现在节前两天。

民俗互动成为集客手段

多家商超在场内设置体验区，市民可直接参与包粽子制作，并体验相关端午民俗互动环节。这类设计让顾客在购物过程中沉浸式感受传统节日氛围。

消费场景指商家通过环境营造、活动植入、服务延伸等方式构建的购物情境，目的是延长消费者停驻时间并激发购买需求。

借助体验式活动，商家在假日消费窗口期强化了集客能力，同时也起到活跃市场氛围的作用。

粽子销售集中度提升

从当前消费走势看，粽子类节令商品热度正快速攀升。商超根据客流和前期销售节奏预判，节前两天将形成集中购买高峰，相关备货已相应加强。

鞍山一连锁超市粽子日销量达400至500盒 同比增长40%

鞍山市某连锁超市的粽子销售近期出现明显攀升。超市经理刘卫朝披露，目前每日粽子出货量稳定在数百盒级别，同比增幅达到四成。

销量较去年同期增长40%

刘卫朝向外界提供的经营数据显示，门店当下每天销售的粽子数量在400盒到500盒之间。这一数字与去年同期相比，实现了40%的增长。

“当下我们每天销售的数量是在400到500盒左右，较去年同期对比要增长40%。”刘卫朝说。

免费包粽子活动带动人气

除了常规销售之外，该超市还设计了一项体验式活动。消费者可以在规定时间内参与包粽子，包好的成品可免费带走，无需支付任何费用。超市方面将这一形式视为吸引客流、增强顾客互动的举措。

“我们也组织免费包粽子的活动，比方说我们老百姓在合理的时间内包了多少粽子，这个是给顾客免费拿走。”刘卫朝表示。

活动规则拆解

所谓“合理时间内包多少免费拿走”，是指超市预先设定一个活动时段，并准备好粽叶、糯米等物料。参与者在该时段内亲手包制的粽子，无论数量多少，均归自己所有。这一机制降低了消费者的参与门槛，也为现场带来了较强的趣味性。

粽子销量的同比快速增长，反映该区域消费者对这类传统食品的需求正在释放。伴随体验活动的落地，门店在拉动销售的同时也提升了顾客停留时间。

恭城瑶乡赶制黄茅粽 端午民俗美食配“专属背带”进入消费市场

临近端午，广西桂林恭城瑶族自治县的群众正加紧制作当地传统节庆食品黄茅粽，与此同时，辖区重点商超同步启动端午安康购主题促消费活动，节日消费与民俗制作场景同步升温。

黄茅粽制作：从草木灰浸泡到龙舟造型

黄茅粽的工艺链条包含多个特定环节。糯米需先用草木灰水浸泡一晚，黄茅草经过清洗修剪后编成草编作为底托。糯米置于草编之上，外层再包裹一层黄茅草，最终用六根绳子捆扎成型。

所谓黄茅草编，指的是利用当地黄茅草进行的编织处理，作为粽体的内外支撑与包裹材料，替代常见的箬竹叶包裹方式。

成型的黄茅粽每个重量超过一斤，外观呈龙舟状。每只粽子还配置了一根单独背带，便于悬挂或携带。这一造型与配件设计使其在同类节令食品中具备较高辨识度。

商家集中推出买赠与平价举措

当地商务部门引导辖区重点商超围绕端午主题展开促销。商户端的具体动作覆盖多个品类：粽子礼盒实施买赠让利，鲜肉水产执行平价特惠，民生类商品则通过惠民折扣拉动销售。

• 粽子礼盒：买赠让利，搭配销售激励。
• 鲜肉水产：平价特惠，降低客单价门槛。
• 民生商品：惠民折扣，扩大覆盖范围。

上述促销组合与节前民俗食品的集中产出形成同步，使得黄茅粽等地方特色产品有望通过商超渠道进入更广的消费视野。基于目前素材披露的情况，节日消费场景的搭建与农户端的赶制节奏正处于同一时间窗口，供需两端的活跃度均有所提升。

黄茅粽制作需熬煮至少9小时 快递物流助其销往全国

包好的黄茅粽加入草木灰水，用大锅熬煮至少9个小时。这一长时间炖煮过程让糯米充分吸收黄茅草和草木灰的天然香气。

制作与食用方式

草木灰水是植物燃烧后灰烬的浸泡液，在制作中用以增加风味。黄茅草则作为包裹材料，在炖煮中释放独特气味。

熬煮时间至少为9小时，糯米在此阶段逐步吸收香气。

食用时，粽肉呈晶莹透亮状，蘸上熬制的红糖水，口感被描述为入口弹牙、香甜糯滑。

市场覆盖

借助快递物流，村民制作的黄茅粽已销往全国各地。这意味着远在他乡的瑶家儿女也能获取这一家乡产品。

传统食品的流通半径扩大，直接连接了产地与分散的消费群体。

龙干秀端午商品日订单量从200增至近400根 义乌文创市场迎销售高峰

端午节前，民俗食品与手工艺品市场进入热销周期。来自地方村民的订单变化，与义乌国际商贸城的批发动态，同步反映出时令消费需求在短期内快速上升。

个人作坊订单量周变化明显

村民龙干秀透露，其制作的端午相关产品从节前20多天开始投入生产。目前每日接单量维持在200多根，预计进入节前最后一周，单日量将攀升至三四百根。

在端午节的前20多天就开始做了，目前每天订单量有200多根，然后到端午节的前一个星期就每天量就有三四百根。 ——龙干秀

义乌商贸城国潮文创产品销量领跑

同期，浙江义乌国际商贸城内，五彩绳、香囊、端午蛋袋等时节好物成为采购焦点。经营户肖梦丹的店铺持续处理线下选品与线上订单。

市场内融合宋锦非遗工艺的文创产品表现突出。宋锦是一种中国传统丝织技艺，在此次端午商品中作为设计元素与民俗用品结合，受到下游采购商关注。

销售周期与采购模式特征

整个端午小商品的密集销售窗口集中在20天左右。市场氛围在近期内保持高位，部分外地采购商通过视频连线方式远程完成选款与下单，进一步缩短了流通环节。

• 线下采购商接连到店，现场选品成交。
• 远程客户增多，通过即时通讯工具下单补货。

订单量从常日的200多根向节前一周的三四百根过渡，意味着该品类进入了备货冲刺阶段。这种短期内的数量上扬，直接驱动了个体生产者与批发商户的出货节奏。

义乌经营户肖梦丹：平安喜乐款及水晶系列饰品单款出单量均超30万条

春节备货高峰期间，义乌国际商贸城经营户肖梦丹向外界透露，其店铺内今年推出的平安喜乐款与水晶系列饰品近期出货表现突出，每款的出单量基本保持在30万至40万条的区间。

热销款聚焦节庆主题与材质创新

从字面含义来看，“平安喜乐款”通常指代带有“平安”“喜乐”等吉祥文字或相关寓意的节庆装饰物，这类产品在春节等传统节日期间契合消费心理需求。而“水晶系列”则指采用水晶材质或仿水晶工艺制成的饰品，通过材质差异形成产品辨识度。

肖梦丹所提及的“出单量”即实际成交的订单数量，直接反映下游采购方的拿货规模。30万到40万条这一量级说明单款产品已进入大批量成交通道，侧面显示渠道端对这类节庆饰品的备货意愿较为集中。

肖梦丹：“像我们家今年平安喜乐款、水晶系列，出单量基本上都在三四十万条。”

市场采购节奏与需求信号

根据这一出货数据，平安喜乐款与水晶系列在同期商品中成交密度较高，采购商对该两类产品的补货动作较为一致。在节庆饰品销售周期中，单款突破30万条通常意味着产品进入了主流采购清单，并有望带动周边配套品的出货。

义乌国际商贸城作为日用消费品流通的重要集散地，经营户的订单数据是观察下游市场需求的即时窗口。肖梦丹店铺上述两款的出单表现，显示出采购方在春节消费季前对特定主题与材质饰品的侧重布局。

端午消费市场国潮非遗特色突出 宋锦工艺产品成为热销品类

今年端午期间，消费市场涌现出一批带有鲜明国潮非遗特色的好物。记者从相关渠道获悉，融入宋锦工艺的系列产品在各类端午商品中表现突出，成为市场爆款。

国潮非遗商品精准对接文化消费需求

与往年相比，今年的端午商品供给更加强调文化质感与国风美学。所谓国潮，是指将中国传统文化元素与现代消费潮流相结合的设计风格；非物质文化遗产（非遗）则指被各群体、团体或有时为个人视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识和技能。

这类商品通过传统工艺与现代设计的融合，顺应了消费者对文化内涵的追求。市场反馈显示，消费者在选购节日商品时，对具有非遗技艺背景的产品表现出更高关注度。

宋锦工艺制品在端午市场走热

宋锦是中国传统的丝制工艺品，因具有宋代织锦风格而得名，其织造技艺被列入非物质文化遗产代表性项目。今年端午期间，应用宋锦工艺的饰品、配饰及生活用品等系列产品销量上升，成为热点品类。

从业者指出，此类产品既保留了传统织锦的精致纹样与质感，又通过设计创新适配了日常使用场景，这或是其快速获得市场认可的原因之一。

业内人士分析，端午好物中非遗技艺的集中呈现，反映出供给端对文化消费趋势的主动响应，短期内或将带动相关传统工艺的产业化开发。

义乌市场宋锦新品上市不久订单突破十余万条 端午手工蛋袋同步走俏

义乌国际商贸城部分经营户反馈，融入宋锦元素的饰品新款上市后，短期内已实现十余万条的销售量。与此同时，纯手工制作的端午蛋袋也因做工精细受到采购商青睐。

宋锦面料饰品成热门单品

经营户赵天宇向媒体介绍了一款带有宋锦元素的饰品，该款式属于近期推出的新品。

“这种宋锦元素，这个款属于新款，刚卖没多久，现在已经能卖出去十几万条了。”赵天宇表示。

宋锦是中国传统的丝制工艺品，主要产地在苏州，其织造技艺已被列入非物质文化遗产名录。宋锦质地柔软、图案精美，近年来在服装及配饰领域的应用逐渐增多。从销售数据看，该款新品在短时间内达到十余万条的出货量，反映出市场对传统工艺与现代设计结合产品的接受度。

端午蛋袋延续传统节日仪式感

另一类在商贸城走俏的商品是纯手工钩织的端午蛋袋。端午蛋袋是部分地区端午节的传统饰品，通常用彩色毛线编织成网兜状，用于装纳煮熟的鸡蛋，寓意吉祥安康。

经营户采用纯手工毛线钩织工艺完成制作。市场商户反馈，手工制品的精细度是吸引客流的主要因素，这类商品的热销为传统节日的仪式感提供了延续的载体。

义乌国际商贸城端午主题商品单系列产量达10万条 多品类备货应对双需求

随着端午时点临近，义乌国际商贸城集中迎来节日商品销售高峰。经营户同步面向中高考祈福需求铺货，市场整体出货节奏明显加快。

双重消费场景交汇 采购端集中补货

目前，端午节庆民俗消费与中高考祈福礼品需求出现叠加。这一变动直接反映在采购商的拿货方式上，批量打包、同步铺货成为近期主流操作。

据市场反馈，相关主题产品实现联动销售，市场销量出现集中爆发。

商户提前锁定产能 单品类备货量达10万条

经营户刘佳莹对端午期间的儿童民俗用品做了提前备货。她提到，当地沿袭着端午给儿童装鸡蛋的习惯，这一习俗衍生出的商品覆盖20余个品类。

备货规模的口径解读

仅从刘佳莹单个商户的备货结构看，每个系列均按10万条的量级组织生产，20余个品类意味着总产能已具备相当体量。这类以民俗为底色的产品线，在节日时点的弹性供给能力被有意放大。

习俗产品与祈福主题实现联动

所谓装鸡蛋习俗，指端午时节将煮熟的鸡蛋装入彩色网兜，挂于孩童胸前，取其安康之意。今年这一传统品项与考试祈福类商品同步上新，商户将不同寓意的产品组合推广，客商整组进货的比例明显提高。

市场人士判断，端午与中高考时间相近，两类需求的购买人群存在重叠，节令商品和祈福礼品联动铺货，短期内显著拉升了商贸城的客流与成交集中度。

义乌小商品打破节庆限时销售模式 文创类产品转向全年常态化走俏

义乌市场上的部分小商品，已不再局限于特定节日的短期热卖，而是逐步成为消费者日常采购清单上的常驻选项。

从节庆依附到日常消费品

此前，这类商品多集中于年节、庆典等时段集中销售，产品周期与节假日高度绑定。如今，随着产品形态与文化内涵的延伸，消费需求开始跨季节分布，销售曲线由阶段性峰值向平缓的常态需求过渡。

文化附加值驱动需求变换

上述产品大多归属于文创商品领域。所谓文创商品，是指以文化、创意为内核进行设计开发的日用产品，其价值不仅体现在实用功能上，更体现于其所承载的象征意义。素材所指的这批义乌商品，即融入了大量的吉祥符号与传统美学元素，直接满足了用户在日常情境下的情感期待。

这类文创产品凭借丰富的吉祥寓意和文化底蕴，为消费者提供满满的情绪价值。

“情绪价值”指商品在满足基本使用需求之外，给消费者带来的心理慰藉、愉悦感或文化归属感。当消费者为寓意设计买单时，实际上购买的是商品背后的心理投射与身份共鸣。

市场端的长尾延伸

从季节性热销到常态化走俏的转变，意味着供应链端需要重构备货节奏与产品开发策略。以文化叙事替代纯节日属性，能够让单品在更长时间跨度内保持市场活力，减少对短期爆发的依赖。与此同时，这种模式也为厂商开辟了以日常文化消费为锚点的新产品线。

行业观察人士指出，该动向折射出消费者对轻量化文化消费的接纳度在持续走高，日常生活场景中的精神满足需求，正成为小商品品类分化的一个主要推力。

义乌商户以寓意产品连接海内外市场

在义乌国际商贸城，经营户肖梦丹的摊位前，一批带有吉祥含义的商品正通过国际贸易渠道走向全球。花生造型与竹节设计的商品，因其承载的文化符号，在海内外市场均获认可。

商品寓意驱动消费选择

肖梦丹介绍，花生寓意“好事发生”，竹节象征“节节高升”。这类将抽象祝福具象化的设计思路，在消费端形成了明确的购买理由。

经营户肖梦丹表示：“我们中国人，都比较喜欢那种美好的寓意，不仅国内卖得好，国外也卖得好，让外国人感受到我们中国浓浓的国风文化。”

国风文化载体的一次市场验证

所谓国风文化，指的是以中华传统元素为根基，融合现代审美与消费习惯形成的文化表达形态。上述商品的流通，实质是文化符号借助实物载体完成的跨区域传播。

从销售数据的地域分布看，此类商品实现了内销与外销的双线增长，并未出现文化背景差异导致的市场隔阂。这一销售结构表明，附着在产品上的祝福语义，具有跨文化理解与接受的潜力。

• 花生造型商品：对应“好事发生”的谐音祝福
• 竹节设计商品：传递“节节高升”的向上意象

义乌国际商贸城作为小商品集散枢纽，此类带有文化附加值的商品持续输出，正在丰富“中国制造”的内涵层次。海外消费者通过日常小物接触中国祝福语汇，形成了一条非正式的文化互动路径。