2026扬州早茶文化周在迎宾馆启幕

6月17日，“美好生活，从扬州早茶开始”2026扬州早茶文化周在扬州迎宾馆正式拉开帷幕。活动由徐珊珊、崔佳明报道。

文化周定位与主题

本次文化周以“美好生活，从扬州早茶开始”为主题，旨在通过早茶这一日常场景，展现城市文化底蕴与生活美学。活动地点设在扬州迎宾馆，该宾馆常被选为本地重要政务及文化交流活动的举办场所。

早茶文化周的活动内涵

“早茶文化周”是指以早茶为核心，集中展示相关技艺、产品及文化体验的周期性活动。素材显示，一笼热气与一缕茶香被作为唤醒古城、邀约宾朋的象征，体现了扬州早茶在地方待客礼仪中的独特地位。

一笼热气唤醒千年古城，一缕茶香邀约四海宾朋。

2026扬州早茶文化周6月17日启幕 聚焦赛事节庆消费联动

6月17日，2026扬州早茶文化周在扬州迎宾馆正式启幕。本届活动紧扣美加墨世界杯、苏超主场赛事、端午假期及暑期出游等消费热点，着力构建赛事、节庆、餐饮联动的消费场景。

开幕致辞：三张城市名片激活早茶消费

在开幕式上，扬州市副市长罗雪明致欢迎辞。他表示，扬州依托“世界美食之都、世界运河之都、东亚文化之都”三张城市名片，将淮扬早茶作为激活服务消费、推动富民兴城的重要抓手。

赛事节庆叠加 拉动餐饮服务消费

本届早茶文化周通过将早茶文化与大型赛事、传统节庆、暑期旅游等热点结合，旨在借助赛事与节庆的叠加效应，带动当地餐饮及相关服务消费增长。业内人士指出，这一联动模式有望为城市消费注入新活力。

2026扬州早茶文化周启幕 百县千味创意早茶市集同步开启

6月17日，2026扬州早茶文化周正式启幕，同期启动“百县千味创意早茶市集”。活动在扬州举办，旨在展示中华早茶文化的多样性与创新性。

联合国教科文组织东亚多部门地区办事处主任夏泽翰通过视频致辞。夏泽翰表示，期待扬州继续擦亮“世界美食之都”金字招牌，让更多海外朋友通过早茶读懂中国文化。

早茶市集聚焦县域特色

本次同步开启的“百县千味创意早茶市集”，汇集来自上百个县市的创意早茶产品，呈现地域风味与跨界融合。市集期间，各参展单位将现场展示特色茶点、茶饮及其制作工艺。

“让更多海外朋友通过早茶读懂中国文化。” —— 夏泽翰

扬州早茶文化周自启动以来，已逐步成为对外传播中国饮食文化的重要窗口。此次联合国教科文组织官员的致辞，进一步肯定了扬州在美食文化国际推广中的作用。

• 活动时间：2026年6月17日启幕
• 核心内容：早茶文化周 + 百县千味创意早茶市集
• 参与主体：联合国教科文组织东亚多部门地区办事处主任夏泽翰

扬州早茶文化周开幕 七城联合发布美食之都倡议

扬州早茶文化周近日在扬州迎宾馆启幕。作为国内首个以“早茶”为主题的专属推广活动，本届文化周将早茶文化与“行大运”意象融合，为期7天的活动联动市内外近200家早茶门店，融合美食品鉴、非遗市集、文旅打卡、惠民消费于一体。

七座“世界美食之都”发布联合倡议

开幕式现场，扬州、成都、顺德、澳门、淮安、潮州、泉州七座“世界美食之都”城市代表共同发布“美食之都城市倡议”，以美食为桥探索产业发展新路径。中国饭店协会名誉会长韩明在致辞中表示，期待扬州将“早茶+文旅”模式持续深化。江苏省商务厅副厅长蒋成效指出，扬州作为江苏首个“世界美食之都”，为江苏餐饮文化传承与产业升级树立了优秀样板。

“扬州早茶特色展位吸引民众驻足品鉴。”——开幕式现场实录

早茶新品与消费地图同步发布

富春、冶春、趣园等头部品牌推出五彩烧卖、大运酥香包、冶春金丝饼等10余款早茶新品。“2026扬州早茶必吃地图”同步发布，一图可寻味超150家门店。同时，扬州还发布早茶巴士等消费新场景。早茶巴士指将早茶体验与公交线路结合的移动消费场景，方便市民游客在出行途中品尝早茶。

全国风味市集融合非遗好物

开幕式主会场落地扬州迎宾馆，同步在趣园水杉大道开启百县千味创意早茶市集。潮州粿品、泉州闽南卤味、成都蛋烘糕等全国风味齐聚，富春、冶春、趣园茶社等本土品牌悉数亮相，沉浸式演绎扬州“皮包水”早茶文化。所谓“皮包水”，是扬州人对喝早茶的通俗说法，指清晨泡茶配点心、悠闲度日的饮食风俗。市集还汇聚扬州刺绣、蚕丝绒花、百年古法酱油等非遗好物。

140万元消费券覆盖百家门店

本届早茶文化周推出总额140万元惠民消费券，联合支付宝、银联商务等渠道发放。活动构建市县联动、内外互通的全域推广格局，覆盖本地超百家早茶门店，同时延伸至北京、深圳、南京、苏州等市外分店。开幕式现场通过大屏与北京趣园、深圳冶春、南京香园实时连线。

“来扬州·吃早茶·行大运”。未来一周，世界美食之都扬州将以茶为媒、以食会友，邀四海宾朋共品淮扬美味、共赏江南风华。