6月21日夏至到来 专家提示“温养脾胃”为重点

6月21日，夏至节气将到来。这一时期高温高湿、雷雨频发，标志着天地阴阳的消长转折。中国中医科学院广安门医院疼痛科副主任医师杨晓忱指出，夏至时节人体阳气外浮、中焦脾胃相对虚寒，易诱发心脑血管疾病、中暑、胃肠道疾病及皮肤类疾病。

夏至与“阴气初生”

《黄帝内经》记载：“夏至四十五日，阴气微上，阳气微下。”即在阳气达到顶点的夏至，初生的阴气开始悄然萌动。杨晓忱表示，人体状态随时序流转变化，此时大量出汗导致阳气外浮，需特别注意防范相关健康问题。

食养原则：清淡利湿，温养脾胃

中医认为，“清淡利湿，温养脾胃”是夏至食养的核心原则。专家建议，不贪凉、不过食苦寒食物，晨起可饮用温热的姜枣茶以驱散寒气。同时，解暑措施亦不可忽视。

“同时莫忘解暑。”——中国中医科学院广安门医院疼痛科副主任医师 杨晓忱

推荐食材与饮品

• 绿豆、冬瓜：具有消暑作用，但不宜冰镇食用。
• 酸梅汤：由乌梅、山楂、陈皮、甘草煮水而成，为传统解暑佳品。

把握节气特点、合理饮食，有助于安然度夏，并为秋冬健康奠定基础。

夏至养生巧食面 中医"五谷为养"调阴阳

夏至时节，我国南北多地有食面的传统习俗。这一饮食习惯背后，蕴含着中医"五谷为养"的养生智慧。上海中医药大学附属曙光医院老年医学科主任医师朱旭莹指出，暑热耗气伤津，脾胃功能亦随之减弱，此时食面正合时宜。

小麦入膳契合时令 南北搭配各具特色

据朱旭莹介绍，小麦性凉味甘，入心、脾、肾经，具有清暑热、补虚损、养心气的功效，契合夏至前后心火易旺、津液易亏的体质特点。

"小麦性凉味甘，入心、脾、肾经，可以清暑热、补虚损、养心气，正契合夏至前后心火易旺、津液易亏的体质特点。"——上海中医药大学附属曙光医院老年医学科主任医师 朱旭莹

南北食面的搭配各有精妙。朱旭莹表示，北方夏至面多以麻酱凉拌，辅以黄瓜丝、绿豆芽，麻酱润燥、黄瓜清热、绿豆芽解暑利水；而在江南水乡，人们用茯苓粉与面粉制成茯苓饼或茯苓糕，茯苓性平味甘，利水渗湿而不伤正，健脾宁心而安神，能化解梅雨季节的湿困之弊。

"夏主心"巧调情志 碎片化时间可舒心

天气闷热，人们的脸上写满了烦躁倦怠。湖南省康复医院副院长张件云认为，中医认为夏主心，夏至阳极湿盛，暑湿之气交织，最易困扰心神、阻滞气机，引起神疲乏力、心烦失眠等不适。顺应夏季阳盛之性，戒躁息怒、恬淡养神，方能让心气舒展、气机条达。

对于日日外出的上班族，巧用碎片化时间即可调畅情志。张件云支招：工作疲惫时闭目调息、静心凝神；午间小憩十余分钟，既能补养心气、固护心阳，又能缓解困倦；闲暇时摒弃杂念、保持心境平和，也能有效疏解情志郁结。

中医"百宝箱"藏良方 舒缓运动助祛湿

中医调护的良方还体现在运动与日常生活细节中。散步、八段锦等舒缓运动不伤正气，能疏泄周身淤积湿浊；用艾叶、茯苓煮水泡脚，能温通经络、健脾祛湿，缓解周身困重乏力。

• 关键穴位按揉：按揉内关、足三里、涌泉三穴，可调心安神、运化水湿、调和脏腑。
• 健脾祛湿解读：文中提到的"健脾祛湿"，是指通过调理脾胃功能来促进体内多余水湿的代谢，从而改善因湿气引起的困重、乏力等不适。

顺应天时变化，以养心祛湿为原则调整生活节奏，让身心与自然同频共振，便能在悠长夏日里觅得自在清爽。（记者田晓航、帅才）