红河县干热河谷百年古树芒果进入采收期

六月，云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气温攀升至35摄氏度，红河流域干热河谷“热”力十足，当地古树芒果迎来采收季。

果农攀爬古树采收“小曼木”

清晨，迤萨镇勐甸村委会罕龙村村民李有生腰系安全绳，手持特制竹竿，攀上数十米高的芒果树。竹竿拨动间，“小曼木”果实落入竹篮，装满后缓缓吊至地面。

“都是河谷里自然生长的古芒果树，有的树龄上百年。”

素材中描述的“小曼木”为当地对特定品种芒果的俗称，特指生长于干热河谷环境中的古树芒果。该树种依托河谷高温、强日照的自然条件长期自然生长，未经过人工改良，果实形态与风味有别于现代农业培育品种。

河谷生态与采收作业特点

• 采收地点：红河县干热河谷区域
• 作业方式：人工攀爬数十年至百年古树，利用安全绳与竹竿逐果摘取
• 采集目标：自然野生的古芒果树，树龄超过百年

红河县干热河谷水果产业年产值6.6亿元 形成零废弃循环链

在云南红河县干热河谷地区，热带水果种植已成为当地农户增收的重要来源。截至当前，全县干热河谷热区水果种植面积达21.7万亩，年产量近20万吨，产值6.6亿元，形成从鲜果到深加工、再到养殖肥料的全产业链闭环。

“小曼木”古树芒果：自然赠予的增收门路

在迤萨镇，现存百年以上古芒果树3000多棵。每年五月下旬，当地人称“小曼木”的古树芒果开始采摘，一棵古树多则能采一两吨鲜果。“个头虽小，但果肉细嫩、香甜多汁”，种植户李有生介绍，其主业务为蔬菜种植，采摘“小曼木”属于额外增收，按每公斤6到8元出售，“给家里赚点零花钱”。

全县“小曼木”种植面积达5000余亩，年产值超过300万元。鲜果除满足本地销售外，多数发往西双版纳、昆明，甚至远销上海、广州，供不应求。

百香果“613”模式：让农户分享加工利润

车古乡推行的百香果“613”二次分配模式，是当地联农带农机制的典型。党组织领办公司向农户保底收购百香果，出售后利润的60%二次分配给农户、10%归村集体，30%留作党组织领办公司包装运输、工人工资、生产经营等的成本。2025年，车古乡400多户种百香果，户均增收1.68万元。

“613”二次分配模式即利润按60%给农户、10%给村集体、30%留作运营成本，属于党组织领办机制下的利益分配方式。

深加工车间：每天消耗20吨百香果

红河味来食品有限公司加工车间内，南酸枣、沃柑、百香果等被精细分拣，深加工成果糕、果脯、果干。公司总经理文科介绍，公司每天可消耗20吨百香果，本地供应不足时从河口、金平等周边县调运。2025年4月，在沪滇协作资金支持下，新厂房投产。去年，该厂收购水果2万余吨，果脯和果糕精深加工年产值达2500多万元。

固定用工100多人，每年全产业链用工量超过3.8万人次，用工全部来自周边地区，实行阶梯计件薪酬，工人月均收入超过4000元。

果皮养虫：零废弃产业链

在迤萨镇，黑水虻养殖项目盘活了1700平方米闲置厂房。黑水虻以百香果皮为食，一吨虫一天能“消灭”10吨果壳。虫子养大后蛋白质含量高，卖给禽类养殖场做饲料，一吨卖3000元。虫粪与禽畜粪便一起制成有机肥，再送回百香果园。从鲜果到果干，从果皮到虫料，从虫粪到有机肥，整条产业链实现零废弃、零污染。

沃柑出口海外：科技赋能绿色种植

在牛多乐庄园，连片的沃柑林推行绿色种植模式，落实精细化管护举措。负责人赵付顺介绍，去年基地产能实现翻倍提升，种植沃柑680亩。每年销售额约400万至500万元，产品走出国门远销海外。庄园吸纳100余名当地村民稳定就业，在“家门口”实现务工增收。

政策推动：干热河谷纳入“五大布局”

今年5月，《云南省干热河谷生态带建设实施方案》出台，提出围绕热带水果、冬早蔬菜等特色产业，坚持科技引领、试点先行，推动设施农业发展，健全联农带农机制。红河州已将干热河谷开发列为“五大布局”之一，红河县农业农村和科学技术局局长孙灏表示：“我们在干热河谷打造了以芒果、柑橘、莲雾为主，集中连片、规模化热区现代农业种植基地，拓宽农民增收渠道。”

目前，红河县已引进培育37家热区水果种植企业，按照“公司+基地+农户”联动模式，综合开发海拔1200米以下的热区资源。热风吹拂红河谷，山间又飘瓜果香，盛夏正当时，丰收刚刚开始。