端午消费市场科技驱动:智慧工厂日产出200万只,数字文旅场景拉动节日经济
今年端午假期,全国民俗消费市场热度走高,粽子、糕点、艾草等节令商品产销两旺。记者走访湖南、江苏、河南等地发现,科技已成为重要增长驱动力,在生产端、场景端、消费端均有体现。
生产端:智能制造提升产能与灵活性
端午前后,节令品类迎来产销高峰。浙江诸老大供应链管理有限公司日均粽子出货量达200万只,其总投资3.6亿元的智慧化未来工厂于今年3月全面投产,以自动化、数字化生产替代传统人工工序。
柔性产线是指可快速切换不同产品类型的生产线的能力。依托此类产线,企业能够高效适配节前多品类的订单需求。
《2026中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》显示,目前国内不少大型粽子企业已基本完成集成级智能工厂布局。
场景端:数字技术激活文旅新体验
在湖南汨罗,当地打造的数字文化体验馆将龙舟竞渡制作成数字孪生场景,游客可在室内体验划龙舟的实感。江苏多地文博单位运用数字孪生、3D影像等技术,让文物“说话”。
河南开封清明上河园内,无人机与灯光秀结合,为游客呈现动态《清明上河图》。这些场景创新将传统文化与科技深度融合,带动节日文旅消费。
消费端:大数据与AI辅助精准运营
南京不少商户借助AI助手分析消费趋势,辅助选品决策。抖音、京东、美团等平台数据显示,端午期间,粽子、艾草、五彩绳等节令商品线上销售同比增长均超过30%。
在河南南阳,当地电商平台利用大数据匹配供需,推动艾草制品从传统门店转向直播带货、社区团购等新渠道,助力农户实现“优价优销”。

端午旺季供应:嘉兴粽子店热销,泸溪河智能产线实现6小时送达
6月18日,端午佳节临近,传统粽子门店与新式糕点企业同步进入供应高峰。在浙江嘉兴月河历史街区,真真老老粽子店内各式粽子整齐排列,吸引顾客前来选购。与此同时,南京的新中式糕点品牌泸溪河借助智能化生产线,保障端午热销品的快速配送。
传统门店:月河街区粽子产品受关注
位于嘉兴月河历史街区的真真老老粽子店,在端午前夕迎来客流增长。店内陈列的多种口味粽子吸引消费者驻足,门店通过现场展示配合节日氛围,促进终端销售。
智造升级:柔性机械手与冷链调度保障时效
泸溪河位于南京江宁苏源大道的工厂冷加工车间内,柔性机械手可精准完成绿豆冰糕等端午热销品的分拣包装。该设备能够根据不同产品形状调整抓取动作,提高包装效率。配合数字化冷链调度系统,产品可在6小时内从工厂运送至门店,确保新鲜度。
泸溪河集团党支部书记张金平表示,智能化生产线既降低了人工劳动强度,也极大提升了产品质量稳定性。
从传统门店到智能产线,企业通过技术手段应对端午旺季的集中需求。数字化冷链调度实现了生产与配送环节的实时协同,缩短了从出厂到上架的时间窗口。

河南南阳艾草产业年产值达220亿元 市场份额占全国七成以上
端午前后,节令性产业正被科技重新定义。从四川巴中龙舟赛上的人形机器人划桨,到河南南阳艾草精深加工,再到泸溪河绿豆冰糕生产线,智能化与产品创新正推动传统端午产业从一季俏转向四季香。
人形机器人亮相巴中龙舟赛 传统节日迎新体验
19日,四川巴中恩阳龙舟体育公园鼓点密集。水面上,两台人形机器人与本地少年划手同在一艘龙舟上协作——机械臂跟随鼓点整齐起落,抬桨、入水、拉桨动作连贯,溅起细碎水花。岸边游客挤满,举手机拍照,喝彩声此起彼伏。
特意带孩子赶来看龙舟,没想到还能见到机器人划桨,传统节日居然有这么新鲜的打开方式。——游客陈女士
艾草产业突破季节局限 产值与份额双高
同一时期,河南南阳迎来艾草全年销售与采收双高峰。艾草花束、端午香囊、艾条等产品订单量环比激增。依托航天育种、无尘提绒、精深萃取等技术,当地艾草产业已突破端午卖鲜艾的局限,延伸出艾草精油、智能艾灸仪等数十款日常产品,实现全年常态化供应。
2025年,河南南阳艾草产业年产值达220亿元,市场份额占全国70%以上。其中,“无尘提绒”指在无尘环境下提取艾草绒状纤维,可减少杂质、提升有效成分纯度;“精深萃取”则是通过精细工艺获取高浓度活性物质,支撑高附加值产品开发。
智能化破解周期痛点 产业链延伸增效
泸溪河绿豆冰糕生产制作现场同样运用科技提升效率与品质。业内人士指出,端午相关产业的智能化升级既破解了节令产业旺季产能不足、淡季产能闲置的周期性痛点,也通过产品创新延伸了产业链、提升了附加值。从机器人划桨到艾草全年供应,科技正为传统节令注入持续动力。

人机共赛端午 巴中两台机器人划桨巡游 汨罗仿生屈原对诗
今年端午期间,四川巴中与湖南汨罗先后将机器人引入龙舟赛与民俗场景。6月19日,四川巴中中华龙舟大赛上,两台机器人与龙舟队员并肩划桨,绕场巡游表演。在2026年湖南省龙舟超级联赛总决赛期间,屈原、女嬃主题仿生机器人成为现场焦点,吸引大量游客互动。
机器人划桨入水 验证稳定性与商用路径
巴中龙舟赛中亮相的机器人,在游动过程中参与划桨动作,完成水上巡游。这一场景位于水上湿滑环境中,业内人士指出,此类真实应用检验了机器人运动控制等核心技术的稳定性,也为机器人切入文旅服务赛道提供了可复制商用方案的打磨机会。
仿生机器人对诗引围观 文旅交互新尝试
湖南汨罗的仿生机器人设计为古风造型,分别以屈原、女嬃为原型。当机器人开口诵读楚辞名句,并能接住游客的即兴对诗时,不少市民排队与“屈原”进行一句对答。仿生机器人指模仿人类外形和语言交互能力的机器人,其运动控制技术保障了姿态与动作的自然流畅。
业内人士表示,真实应用场景既验证了机器人运动控制等核心技术的稳定性,也为机器人切入文旅服务赛道打磨可复制的商用方案。
除机器人划龙舟、对诗外,各地端午期间还有机器人与居民共同包粽子、打糍粑等场景。这类产业探索正将实验室技术推向文旅消费前线,为景区服务智能化积累现场数据与操作经验。

女嬃主题仿生机器人亮相汨罗,端午文化体验再升级
6月10日,在湖南省汨罗市游客集散中心,一款以“女嬃”为原型的仿生机器人出现在游客面前,引发了现场关注。据新华社记者薛宇舸拍摄的画面显示,该机器人正在与现场游客进行互动,成为端午期间当地文旅场景中的新亮点。
搭载专属知识库,机器人将入驻屈子文化园
湖南嘉树文化广告传媒有限责任公司负责人欧阳文介绍,目前亮相的两款机器人搭载了端午文化与楚辞专属知识库。这些机器人后续将入驻屈子文化园,承接导览讲解、沉浸式互动等常态化服务,目标是将赛事带来的短期流量转化为可持续的常态化营收。
“把赛事带来的短期流量,转化为可持续的常态化营收。”
科技与民俗融合,专家指多领域协同赋能
对于科技产品进入民俗场景的现象,中国科学技术大学公共管理学院副研究员赵梦雪在相关场合评论称,科技与民俗的融合,以年轻人熟悉的方式打开了传统文化传播切口。同时,民俗场景也为科技产业提供了高关注度的落地试验场。
- 产业影响:赵梦雪认为,通过双向赋能,既拉长了端午产业链条,也催生出文旅科创融合的新业态。
数智激发新消费:博物馆体验被AI重新定义
在南京长江路文博街区,数字技术对文化消费的渗透同样明显。当地推出了多种亲民价位的数字体验产品:19.9元请一位AR智能馆长陪逛博物馆、59元穿越宋代画卷做一天江宁人、百元左右在VR里走一遍六百年前的南京城。这些项目的定价不高,但体验新颖,吸引了年轻消费者。

端午假期科技赋能文旅融合 AI与机器人助阵传统节日
今年端午期间,多地景区引入人工智能、人形机器人、实景特技等前沿技术,将传统文化与科技手段深度融合,吸引游客由“看展”转向沉浸式参与。科技体验带动了文创、餐饮、农产品等多业态消费同步提升。
南京:AI生成宋代形象,李白机器人即兴赋诗
在南京德基艺术博物馆《金陵图数字艺术展》的AI创意体验区,观众只需站在镜头前拍照,AI便通过图像生成控制技术,生成专属的宋代形象。这项技术将图像识别与风格迁移结合,实时输出符合宋代服饰、妆容特征的数字人物。
南京溧水区胭脂河龙舟竞渡活动上,李白主题人形机器人“李小白”现身助阵。该机器人即兴吟出“百舸争流千浪碎,一诗赋得水云开”,将端午竞渡的壮阔与古典诗意相融,引得现场游客纷纷驻足喝彩。
科技热度加持下,赛事沿线同步开启文化市集、农特产品展销、非遗手作展览、汉服体验等多元业态。本地农户、特色商户集中亮相,观赛游客顺路打卡消费,带动本地特色农产品、手工文创销量提升。
长沙:历史人物NPC互动,实景秀重现海丝场景
6月19日,在长沙市望城区铜官窑国风乐园,以“窑遇端午 粽享安康”为主题的多场展现文化和科技融合魅力的端午活动,吸引了大量游客。景区设置屈原等历史人物NPC角色,将唐代端午节日氛围与剧本游等形式创新融合,并引入斗鸡、骑射等历史端午民俗。
同时,景区打造《黑石远渡》大型特技实景秀,通过高水平特技和声、光效果的结合,重现海上丝绸之路的宏大历史场景。铜官窑景区品牌策划总监朱耀华介绍:“我们积极探索人工智能、视觉科技、无人机等前沿技术与端午文化融合,给游客带来更具代入感的沉浸式体验。”
科技赋能的全新体验有效拉长了游客停留时长,带动景区门票、文创周边、餐饮等多业态消费同步攀升,消费活力充分释放。消费者从“看展”转向“入画穿越互动”,科技让传统文化变成可参与、可感知、可带走的消费产品,带动客流与消费额双提升。
